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Charles&Vianney
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Guide complet sur boissons & alcools : bière artisanale amiens. 19 articles avec conseils pratiques et analyses détaillées.

29 articles

Syrah : du Rhône au shiraz, un même cépage aux visages très différents

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Syrah : du Rhône au shiraz, un même cépage aux visages très différents

Dans ton verre, la syrah est un cépage noir qui donne des vins rouges secs, structurés et très aromatiques, marqués selon le climat par la mûre, le poivre…

Chenin blanc : comprendre ses goûts, ses styles et ses terroirs

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Chenin blanc : comprendre ses goûts, ses styles et ses terroirs

Dans le verre, le chenin blanc est un cépage à l’acidité vive capable de produire des vins secs, effervescents, moelleux ou liquoreux, avec des arômes de coing…

Bière la plus forte au monde : un record à 75 % qui brouille les frontières

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Bière la plus forte au monde : un record à 75 % qui brouille les frontières

La bière la plus forte au monde serait la Beithir Fire, affichée à 75 % vol., mais son assemblage avec un spiritueux rend ce record bien plus discutable…

Bière la plus forte du monde : le record de Snake Venom résiste-t-il au verre ?

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Bière la plus forte du monde : le record de Snake Venom résiste-t-il au verre ?

La bière plus forte du monde est généralement présentée comme la Brewmeister Snake Venom, avec une teneur annoncée de 67,5 % vol., mais ce record reste controversé.

Box sur le vin : choisir un abonnement qui tient ses promesses dans le verre

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Box sur le vin : choisir un abonnement qui tient ses promesses dans le verre

Une box sur le vin mérite ton abonnement si sa sélection correspond à tes goûts, si ses conditions sont lisibles et si chaque bouteille t’aide réellement…

Vin Royal : avis honnête sur cette cave en ligne

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Vin Royal : avis honnête sur cette cave en ligne

Commander du vin sur Vinroyal peut sembler avantageux, mais notre avis reste prudent tant que les promotions, l’identité du vendeur et les conditions de livraison…

Abonnements vin : choisir une box qui construit vraiment ta cave

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Abonnements vin : choisir une box qui construit vraiment ta cave

Un verre après l’autre, les abonnements vin peuvent constituer une cave cohérente, à condition de privilégier la régularité des sélections, les conseils…

Recette de moules au vin blanc : la marinière liée au beurre, sans crème

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Recette de moules au vin blanc : la marinière liée au beurre, sans crème

Une recette moules au vin blanc réussie repose sur un vin blanc sec agréable à boire, une cuisson vive et une noix de beurre fondue dans le jus au dernier moment.

Abonnement vin : quelle box choisir selon ton usage et ton budget réel ?

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Abonnement vin : quelle box choisir selon ton usage et ton budget réel ?

Un abonnement vin se choisit d’abord selon ton usage, apprendre à déguster, recevoir des bouteilles chaque mois, offrir un cadeau ou découvrir des cuvées rares…